| E00069 | |
| E番号 | E00069 |
| 名称 | ウコン (JP17) 鬱金 (日本) yù jīn 郁金 キョウオウ 姜黄 jiāng huáng Termeric (JP17) |
| カテゴリ | 生薬; メディカルハーブ |
| 成分 | クルクミン [CPD:C10443], ツルメロン [CPD:C17494], デヒドロツルメロン, [CPD:C09750], D-アルファ-フェランドレン, p-Hydroxycinnamoyl-feruloyl-methane, p-p'-Dihydroxxycinnamoyl-methane |
| ソース | Curcuma longa [TAX:136217] |
| 注釈１ | 同一コード: D06695 |
| 注釈２ | ショウガ科ウコンの根茎を湯通しして乾燥したもの 主要成分: クルクミン [CPD:C10443] 利胆作用. 抗菌作用. 肝保護作用. 抗腫瘍作用. 血管拡張作用 |
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