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Variant
E00335
E番号
E00335
名称
クロコショウ
黒胡椒
hēi hú jiāo
黑胡椒
Black pepper
カテゴリ
生薬
成分
ピペリン [CPD:
C03882
], チャビシン, (R)-(-)-アルファ-フェランドレン [CPD:
C09875
], アルファ-ピネン [CPD:
C09880
], ベータ-ピネン [CPD:
C09882
], ベータ-カリオフィレン [CPD:
C09629
], リモネン [CPD:
C06078
]
ソース
Piper nigrum [TAX:
13216
]
注釈1
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注釈2
コショウ科コショウの未成熟果実を乾燥させたもの
リンク
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