| E00254 | |
| E番号 | E00254 |
| 名称 | サイチャ 細茶 xì chá 细茶 チャヨウ 茶葉 chá xié 茶叶 Theae folium |
| カテゴリ | 生薬; メディカルハーブ |
| 成分 | カフェイン [CPD:C07481 C12900], テオフィリン [CPD:C07130], キサンチン Kaemphetrin [CPD:C00385], Quertrin, クエルセチン [CPD:C00389], Theatannin, (-)-エピガロカテキン [CPD:C12136], (-)-エピカテキン [CPD:C09727], カテキン, ガロカテキンベータ-ヘキセナール, イソブチルアルデヒド, 酪酸 [CPD:C00246], サポニン, ステロイド, トリテルペノイド, アミノ酸 [CPD:C00045], ビタミン類 |
| ソース | Thea sinensis (Camellia sinensis) [TAX:4442] |
| 注釈１ | 同一コード: D06903 |
| 注釈２ | ツバキ科チャノキの葉 |
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